お正月からミルフィーユ登場してます。
『苺のミルフィーユ』
高温の窯で両面カラメリゼしたパイ生地にカスタードクリームにバターを混ぜたクレームムースリーヌと苺をサンドしました。
食べにくいけど激ウマなやつです。
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