北名古屋市にある美しい寺院「高田寺」から名前をとり、地元に愛されるお菓子として誕生しました。
メープルフィナンシェ
みんな大好き。メープルの優しい香りのフィナンシェです。
チョコフィナンシェ
ココアの味で濃厚に仕上げたフィナンシェにカカオ豆を散らして焼き上げました。
紅茶フィナンシェ
アールグレイの香りを閉じ込めたフィナンシェです。
ヘーゼルナッツフィナンシェ
シェフの大好きなヘーゼルナッツをたっぷりと使用した香りの良いフィナンシェです。
くるみフィナンシェ
香ばしい香りのくるみパウダーで作ったフィナンシェ。
たまご(マドレーヌ)
卵形のかわいいマドレーヌはオレンジの香りとバター・卵の優しい味がくせになります。
フルーツパウンド
オレンジ風味に香りづけしたドライフルーツをまぜて焼き上げたフルーツケーキ。