パティシエ トカノ

今日はこちらを仕込みました。
『アーモンドショコラ』
カリカリにカラメリゼした香ばしいアーモンドにチョコレートをかけたお菓子です。
ナッツ好きの方には是非食べていただきたい僕も大好きなお菓子なんです。
明日は定休日で、休み明けは『ヘーゼルナッツショコラ』を作りまーす。