トリュフ2種類目完成です。販売はまだです。もう少しお待ちを。 #パティシエトカノ #トカノ #ショコ …More
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トリュフ１個目出来ました！ 販売はもう少しお待ちをー。 #パティシエトカノ #トカノ #トリュフ # …More
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トリュフの中身を仕込みましたー。 昨年よりクーゲルを使わなくなりました。Tシェフに教えてもらった技法 …More
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本日は営業日の木曜日です！お休みのケーキ屋さんも多いかもしれませんが、当店はやってますよー。 写真は …More
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お正月が終わったらバレンタインですねー。 バレンタインの仕込みを始めるにあたり、今日は練習デー。 約 …More
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今日しか出ない商品です。 『フレジエ』 フランスの伝統的な苺を使ったガトーです。 スポンジに苺とバタ …More
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昨日まで沢山の皆様のご来店ありがとうございました。 今年のスタート、幸先の良いスタートとなりました。 …More
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昨日は沢山の皆様のご来店ありがとうございました。 昨日の餅つきは大変盛り上がりました。行きたかったー …More