明日は節分です! パティシエトカノでもやってます! #恵方巻き #備長炭のパウダーを練り込んだスポン …More
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明日の木曜日は営業日の木曜日ですよー。 新商品も出ております。 『ブランシュ』 パティシエールの桃谷 …More
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今日、明日は臨時休業です。ご不便をお掛け致しますが宜しくお願い申し上げます。 #パティシエトカノ # …More
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ボンボンショコラ出来ました! 『ボンボンショコラプラリーヌ』 ヘーゼルナッツプラリネ風味のガナッシュ …More
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本日は水曜日ですが営業です。明日の木曜日も営業です。 宜しくお願い致します。 こちらもバレンタイン商 …More
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タルトショコラがでましたー! 濃厚なチョコレートを空焼きしたタルトに流して蒸し焼きにしました。 仕上 …More
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ショーケースの中の生菓子もだんだんバレンタインモードになってきました。 レンジで温めるフォンダンショ …More
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チョコレート商品続々仕込み中です。 こちらはクラクランっていうチョコレート菓子でヘーゼルナッツ風味の …More
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トリュフ2種類目完成です。販売はまだです。もう少しお待ちを。 #パティシエトカノ #トカノ #ショコ …More
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トリュフ1個目出来ました! 販売はもう少しお待ちをー。 #パティシエトカノ #トカノ #トリュフ # …More
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トリュフの中身を仕込みましたー。 昨年よりクーゲルを使わなくなりました。Tシェフに教えてもらった技法 …More
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本日は営業日の木曜日です!お休みのケーキ屋さんも多いかもしれませんが、当店はやってますよー。 写真は …More
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お正月が終わったらバレンタインですねー。 バレンタインの仕込みを始めるにあたり、今日は練習デー。 約 …More
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今日しか出ない商品です。 『フレジエ』 フランスの伝統的な苺を使ったガトーです。 スポンジに苺とバタ …More
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昨日まで沢山の皆様のご来店ありがとうございました。 今年のスタート、幸先の良いスタートとなりました。 …More
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昨日は沢山の皆様のご来店ありがとうございました。 昨日の餅つきは大変盛り上がりました。行きたかったー …More
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新年明けましておめでとうございます。 パティシエトカノは本年も本日より餅つきで始まります。沢山の皆様 …More
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クリスマスもあと1日! 昨日までスタッフ全員頑張りました! あと1日頑張ります! 『あー!クリスマス …More
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クリスマスケーキの制作が始まりましたよー。 パティシエトカノのスタッフ総動員で頑張って作っています。 …More
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クリスマスが今年もやってくる♪と、竹内まりやさんもCMで唄っております。 そうです!ヤバイんです。ス …More