新着情報 過去 パティシエ トカノ 2015年4月7日2019年10月8日 今年も出ましたよー。 『オランジュ』 さっぱりとした爽やかなオレンジのムースですよー。 専門学校の時に習ったレシピをアレンジしたのです。作るとあの頃を思い出すお菓子です。