だんだん暖かくなってきましたね。 夏っぽい商品もぼちぼち出てきましたよー。 『常夏』 パティシエトカノのパティシエールの真野ちゃんの新作です。 濃厚な味わいが特徴のアルフォンソマンゴーのムースと酸味の効いたパッションジュレの組み合わせ。 なみなみのラインがキレイに出来ました。