パティシエ トカノ

新作でーす。
『ライチアブリコ』
昨年の、今ごろも出してましたが改良版です。
メレンゲを入れた軽めのライチムースに酸味の効いたアプリコットジュレの組み合わせ。
夏の終わりに爽やかスイーツはいかがー??

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