『栗のミルフィーユ』 ひそかにファンがいる当店のミルフィーユ。 久しぶりに登場しましたー。 高温の窯で両面カラメリゼしたパイ生地に刻んだ栗とカスタードをサンドしました。 湿気がパイ生地に移らないように、薄く切ったスポンジが挟んであるのでサクサクですよー。 他にも栗や芋など、秋のスイーツが揃ってきましたよー。