パティシエトカノのパティシエール真野の新作 『バナーヌ』 紹介が遅くなりましたが、少し前から出ています。 まったりとした甘味のバナナムースにアールグレイの茶葉を煮出して作った紅茶ムースを合わせました。 実は制作者の真野ちゃん。バナナ嫌いなのです(笑) バナナで作ります!と聞いたときは『???』ってなりましたが、何事もチャレンジは大事ですね。 是非おためしをー。

パティシエトカノのパティシエール真野の新作
『バナーヌ』
紹介が遅くなりましたが、少し前から出ています。
まったりとした甘味のバナナムースにアールグレイの茶葉を煮出して作った紅茶ムースを合わせました。
実は制作者の真野ちゃん。バナナ嫌いなのです(笑)
バナナで作ります!と聞いたときは『???』ってなりましたが、何事もチャレンジは大事ですね。
是非おためしをー。

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