遂にっ！！ もうこんな季節かー。早いなぁ。 『メロンボール』 今だけの完熟アンデスメロンを半分使用した欲張りで贅沢なスイーツ。 小振りなＳサイズのアンデスメロンはなかなか入荷しなくて、ある時だけ仕入れてもらっています。 こういうのは無理に入れると良いのが来ないので無理はしません(笑) その アンデスメロンを数日間常温で追熟して、熟れたところを使います。 くり抜いた皮にスポンジとカスタード・果肉を詰め込んで、てっぺんにはたっぷり果肉とプリンを乗せました。 これをおっきいスプーンで食べるのが、たまらなく好きなんです。 ある時はあるし、無いときはないしという限定スイーツですが宜しくお願いします！